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          不能跟羊奶同時食用的七種食物

          2016-04-26 點擊數:763

          羊奶中有很高的營養價值,鮮羊奶被公認為是奶中,越來越多的人開始選擇羊奶,但是大家知道嗎,有些食物是不可以跟羊奶一起吃的哦!今天揚州百草源牧業公司小編就整理了幾種不能跟羊奶一起吃的食物,跟大家分享一下!

          1.羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃:羊奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就會影響鈣的吸收。

          2.羊奶和果汁不能一起吃:羊奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。

          3.橘子與羊奶不能一起吃:在喝羊奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

          4.羊奶與蔗糖:羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮羊奶在煮沸時不要加糖,煮好羊奶后等稍涼些才可以再加入適量的蔗糖。

          5.羊奶與巧克力:羊奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力中含有草酸,兩者同時食用會結合成不溶性的草酸鈣,極大影響了鈣的吸收。甚至會出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

          6.羊奶與藥:有人喜歡用羊奶代替白開水服藥,其實,羊奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。羊奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響了藥效的釋放和吸收。所以說,在服藥前后1小時也不要食用羊奶。

          7.羊奶與茶:喝羊奶的同時,不宜飲用茶水,因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收,前后1小時也不要喝奶。

          揚州百草源牧業小編提醒大家一定要記住今天跟大家分享的內容哦!

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